看了一上午《早餐中国》，和舌尖每一帧都力求精致华美不一样，它好像更真实更接地气，不是每位烹饪者都能在明亮整洁的厨房工作，更多身边的“师傅”只有一方灶台，几张桌子，一面小店。
早餐，对多数人来说是忙碌，求快的一餐，因此简短的时间更考验食材与做法，看下来各地早餐离不开米，面，猪肉，牛羊杂这几种，也许饱腹感，油腻感，和温暖就是构成美味的终极配方。
没有刻意煽情，对每位辛劳者背后的故事也是点到为止，克制和尊重是打动观众更高级方式。
媒体总有意无意地引导我们
最喜欢的美食纪录片，没有之一，拒绝反驳
满满烟火气，生活小确幸
每集讲诉一个不起眼的早餐店，老板们早起为大家提供早餐，简简单单，日复一日。从备料，烹制，销售，顾客反馈，流畅地道出美食的独到之处。嘴巴上说着很苦很累的老板，身体还是诚实的展示熟练的手法，脸上挂满一脸满足，嘴角微微上扬。
路边小店，匠人精神。
如果可以再干十年，只要还能动就继续干。老板在镜头前总是自豪说，我干了7年/20年/3代传承一百多年了！确实很喜欢他们这种由心而发的自豪和满足$#
《早餐中国 第一季》在平淡无奇的通勤路上，发现生活中被忽略的点滴。
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