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《水果传 第一季》看了荷包空空的纪录片
片如其名，一部纯粹关于水果的纪录片。
美食纪录片很多，纯粹关于水果的却很少。
水果作为我们生活饮食中无法割舍的一部分，在人类漫长的进化岁月里，永远是诱人且多彩的。伴随对大自然的步步深入，水果世界的各种秘密也被窥探而出。在祖祖辈辈与水果的互相依存里，水果被赋予了更多的故事与变化。
众所周知，水果可以用来制作各种美味的甜品菜肴，一方面是为了更好的留住水果，另一方面也可以发挥出水果更具特色的潜力。
很多常见的水果譬如青梅，青梅中富含大量的有机酸，远超一般水果，生吃过于酸涩
1，很惊奇的水果。
八月炸。如同旁白讲的，简直就是一个朋克。内心却是如此柔软晶莹剔透。
2，黑刺榴莲。
榴莲吃得很少，但是味道一直敬而远之。喜欢他说的也许不爱榴莲的人，是因为还没遇见一颗黑刺榴莲。
3，视觉盛宴。
最喜欢拍水果掉到清水里的画面。清新到无与伦比。
4，喜欢菠萝但是最讨厌凤梨酥。
菠萝这边却没有讲以前欧洲贵族那边当菠萝当作尊贵象征。觉得很好。
5，福建的橄榄。
我们过年买的年货都会买。吃起来很涩很苦，但是后面慢慢回甘。我妈很喜欢吃。
6，香柠檬的香水奇遇。
如果光看名字《水果传》绝对引不起我对这部纪录片的兴趣。但是经过豆瓣的推荐，还是忍不住好奇“到底在讲什么”点开看看。↓
纪录片从水果的特性、进化、与文化的关联三个方面，分了6个40分钟左右的短片，向观众娓娓道来。诱人的水果、新奇的物种，就连我们所熟知的草莓、柠檬等水果都有不为人知的一面。整个片子，就是从好奇到惊喜的旅程。
我最喜欢的是其中的两部，《滋味》和《旅行》。《滋味》从水果的风味着手，讲述了不同水果通过不同的化学物质搭配，用酸甜涩香的复杂特色，传承自己的基因
《水果传 第一季》看了荷包空空的纪录片
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