《舌尖上的中国第一季第一集视频》舌尖上的中国第一季在线影院免费免VIP-丝路网

导演：

陈晓卿

演员：

李立宏

观看量：72784

【舌尖上的中国第一季】二刷纪录片片不等价的等价交换

看完五集了，作为一个四川人，心里冒出了太多疑问。
舌尖上的中国的制品人和导演都是安徽人，所以我明白了在为什么舌尖上的中国集中在安徽邻近省份（高频出现）。出品人是黑龙江人，所以东北出现，在正常频率。
西部地区，云南和西安偶有出境。他们其实是记录了自己舌尖上的乡情罢了。再配合着零星出场的其他地区，他们想当然就凑出了所为舌尖上的中国。在有3到5集中，我预算出四川的某些特色食物即将出场，但是没有，取而代之是另一些来自他们故乡的味道。
作为一个四川人，我不得不嗤之以鼻，因为一些名满天下的东西，在这里被雪藏。
除了要上锅需烹饪的川菜，四川的泡菜，酿酒，香肠（这要比其他地区的腊肠多一个工序-烟熏），腊肉，还有最为特色的豆瓣都是极好的符合主题的典型食物。
我不得不对《舌尖上的中国》剧组抱有极大的怀疑，怀疑他存在着强烈的私心！
我想其他地区的观众也有这样的想法，比如湖北居然只有莲藕出场了，鸭脖呢？那鱼呢？

导演刚从BBC那学到三脚猫功夫显然支撑不了中国饮食文化这个宏大的主题，于是就有了这部配乐PPT。光有音乐和画面没法完成CCTV伟大的说教任务，也没法体现导演的人文关怀，于是就有了唠唠叨叨自始至终的旁白解说，还好嗓音够磁性。
作为一个BBC迷和摄影爱好者，透过这部片子精美的画面看到的是昂贵不输BBC的器材。片段的画面，庞杂无序的主题暴露了导演急于卖弄的急躁。要BBC来拍，估计光一个面食就得拍上10集吧。CCTV也就这水平了，浮躁。

提起《舌尖上的中国》首先想到的便是那句“高端的食材往往只需要简单的烹饪”。当我脱口而出这句话的第一个词，周围的人总能接出下文。由此可见这部纪录片在中国的影响之巨大。我注意到，B站也引入了这部纪录片并且评分高达9.9分，新一代的年轻人，也在这个年轻的平台上感受着这部纪录片经久不衰的影响力。
这部纪录片以讲述人物故事为方式，探究食物背后的价值与乡土中国观念。这部纪录片的音乐之美，文案之美，画面之美是这部纪录片得以广为人知的首要原因，这在中国的纪录片中算得上是数一数二的。
然而

从一个美食爱好者的角度来说，我其实想说，这是一部相当讨巧，也花了不少心思的纪录片；
从一个纪录片爱好者的角度来说，我只能说，这是一部勉强及格的纪录片；
说它讨巧，是因为导演避开了一个记录片惯性的讲述角度，剑走偏锋，从乡情里找灵感，从故事中求共鸣，而不是单纯讲食物本身，尽管食物本身的故事已经足够丰富。而这乡情，这故事，也正是触碰到了国人感情的七寸，那是相当的受用。在中国，乃至在全世界，乡情永远是最容易打动人的东西，所以，从这个角度上来讲，它是成功的。
作为一名不专业的美食爱好者，我顶多也只能算个初级票友，远远谈不上“懂”，茫茫众生中，比我懂美食的饕客比比皆是，但如果问我最大的爱好是什么？我依然会毫不犹豫的把美食列为其中之一，并愿意为追逐一分美味不辞辛苦。
由于性格和工作的原因，国内大大小小的地方也去过不少，各地的美景和美食自然也没少体验，因此，当来自全国各地的美食掠过镜头，便不由自主的陷进一帧帧回忆里，那些飘在异乡的辛苦和欢乐的记忆伴随着氤氲的烟火气纷至沓来

舌尖上的中国作为纪录片来说，简直就是不合格产品。其内容松散，解说突兀，节奏凌乱，都和之前的中国纪录片一脉相承。基本上可以说，中国人到现在还是没找到怎么拍纪录片的门道。
这个说法，比较是打倒一片的。不过，目之所及，棍棒所伤者，没有什么是无辜的。当然你也可以说，我们是被西方的纪录片洗脑了，这是有中国特色的纪录片。那么，好，好。从某些意义上来说，这是一部不错的片子。
我们就说说着片子的好处。我觉得好处之一是，制片人的确是一个吃货，这让本片虽然有各种失败，但无疑是好的美食节目。
一般的美食节目，无非就是发现餐馆，进得厨房，然后大快朵颐，再连连称赞。这种节目发展到现在，一半就是拿店主的钱给他做宣传，另外一半就是满足节目组免费吃喝。
本片的格局比这个大，其吃的范围已经大大超过餐馆的范畴，转而深入到食材的发源。这是了不起的，这说明制片人是真正的吃货。
当然，从这个格局上发展开去，我们又可以说本栏目再一次验证了我国的地大物博，人杰地灵，物产丰盈……这是我们中国地理指定教材的饮食版。
好处之二