舌头上的中国1

不知道是我总是吃完饭看片子还是什么原因，看《舌尖》的时候我从来不会流涎发馋。
这部片子没有很刻意的去展示美食的色泽、形状，更多的是讲背后的人和事。他们都是普普通通的大众劳动人民，他没有像《深夜食堂》里一样每一道菜都精致优美，然后配上一个美女，尝一口之后，眯起眼握着小拳头惊叹：哦衣系衣得士呐（好好吃哟！）。它更多展示的是哟黑的妇女，踩在大缸上搅黄豆酱的大叔，口含白酒喷肉上的汉子。正如某篇评论所言：完全西化的华人看了之后甚至会更不想吃中餐。所以我实在不能理解一遍遍的说拍的太精美，和真实生活脱离太远，拍给老外看的人看的到底是什么版本？还是眼镜的颜色有问题？
这部也没有试图展示中华大地上美食的博大精深，有人批评舌尖妄图宣传中华民族美食的博大精深但是弄巧成拙导致支离破碎，实在是有点不知所云。
如果真要做中华美食的宣传片，无需把背后的人和事拍出来，只需用高清镜头+灯光+美女+色泽+惊叹声把美食拍出来得了。
这部片子更多的是勾起大家对家乡的回忆，对亲情的思念，对某个城市的怀念

1⃣️延边：
泡菜，涂抹调料：辣椒苹果白梨鱼露虾仁现磨干辣椒粉
打糕：糯米捶打
2⃣️香港：腊味（和兴腊味家）
煲仔饭
南安腊鸭
荔芋腊鸭煲
香港大澳：咸鱼
郑翔兴虾铺：虾膏：炒菜，蒸肉
虾酱，咸虾
3⃣️湖南靖州：
腌鱼：禾花鱼，炒熟糯米，红辣椒，生姜，山奈，木姜子，盐，放石头盖上一个月后食用，文火油煎
腊肉：熏烤腊肉，存放在稻谷堆
腊肉炒萝卜干
4⃣️安徽徽州：
腊八豆腐，毛豆腐，臭豆腐，臭鱖鱼，
刀板香：腌制，在刀板切开吃
5⃣️浙江金华火腿：

【舌尖上的中国 第一季】食物后面是鲜活平凡的人
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