街头美食斗士第一季在线观看

今年的Netflix虽然面临着迪士尼流媒体平台即将到来的巨大竞争压力，但是依旧佳作不断，特别是在纪录片领域更是爆款连连。
如果说年初的那一部《我们的星球》用媲美BBC的制作水准和Netflix特有的叙事风格，为世界观众呈现了一道关乎自然美景的视觉盛宴。那么前不久的这部《街边有食神》则通过一道道绝味美食下波澜起伏的人生故事，为人们展示了一桌直入内心的灵魂大餐。
凭借《主厨的餐桌》一炮而红的著名美食节目制作人大卫·贾柏，这一次联手Netflix，推出以街头路边摊为主角的美食纪录片

前阵子，因为政策上的一些变化，摆摊成了中文互联网的热词。一夜之间，虽然路上还见不到几个摆摊的小贩，但「摆摊经济学」却以自媒体最熟悉的方式勾兑完成。
在资本和媒体的共同推动下，虽然散发着一股假酒的味道，但「摆摊概念股」还是起飞了。
一如往常，过马路的老奶奶还不见踪影，学雷锋的少年们却已经开始狂欢。
其实，路边摊本质上是一种反互联网的存在。在一个人人低头刷手机，沉溺于线上交（丢）流（粪）的社会，还有什么比街头摊贩更加「线下」的呢？
既然在家就可以吃到三公里外的餐馆外卖

之前看过韩国钟元大叔 的【街头美食斗士】，非常酣畅淋漓，全部是接地气的小吃，特写，大口吞下。抱着这样的预期在看Netflix的新剧【街头美食】，却完全是另一种画风。
每集锁定一个目的地，1主角厨师+2，3配角厨师的人生故事。
他们无一不是被命运捉弄，仿佛抓住救命稻草一般以烧菜作为谋生手段，然后日复一日年复一年，靠着匠人精神，成就了伟大的街头美食。
其中，最触动我的是大阪街边居酒屋老板的故事。
他六岁母亲去世，父亲因打击过大开始酗酒，对他施暴。他吓到不敢回家

本不想配文字，但是又必须一百四十字才能发布。记录片本身就已经阐述非常完整了，希望以后有机会去泰国吃这些美味的街头小吃。我的母亲曾经也学过一段时间裁缝，她的师傅就是和痣姐一般的人，聪颖且乐于研究，所以痣姐做出来许多属于她的特色菜，很想在家copy一下干炒冬阴功，之前吃过汤都没有什么印象了。

印象深刻的是 泰国、嘉义、大阪、爪哇那几集。
初创一代们最初都是因为生活所迫，为了维持家庭生活，而开始了街头美食的事业，希望孩子能比自己过得更好，有些希望能继承自己的事业，有些则希望孩子们不要受受这份付辛苦。
部分二代们从父母手里接过产业，接受过更好教育的他们开始改变，利用机器，减少人工付出，扩张开设分店，接受网络预定外卖，他们在传统中尝试创新。
美食家，不分贵贱，没有被命运压垮的他们都在为当地文化做着自己的贡献。

街头绝味 第一季：神仙打造！故事感人，生活不易
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