人生一串青岛

夏日炎炎，难忘夜市的烟火气，是为我们的深夜食堂。
儿时好奇夜市上的啤酒，新疆姑娘喝点卡瓦斯，爷们儿整上夺命大乌苏，金黄大块的馕坑肉令人神往，每每想起都是万分遗憾无缘再尝。夜市上往复来回的流浪狗总是精神满满，饱餐一顿又一顿也渐渐开始挑食。
吃烤串往往不是为果腹，是为喧慌（骈传子/唠嗑/吹牛），是为乘凉，是为全家出动为了那一口馕坑肉。
汗水油亮的光头大叔放下酒瓶，点一支烟说起从前。
彼时的我想，何时轮到我约上三五好友，也在烟雾飘渺背后的星星点点之下，神采飞扬的拉扯着我们的故事

夜幕降临后的烧烤摊，是属于中国的深夜食堂。
烟火气的氛围里，大家匆匆来席，半夜的狂欢，是味蕾和性情的肆意发挥。
几串烤肉、一杯美酒
这就是深夜路边的那份得意
这就是平凡热辣的市井人生
江湖路远，但愿交情不浅，奉上人生一串地图，有缘，咱们江湖再见。
小二自助烧烤（航天路）
出镜菜品：凉山小猪肉
地址：四川省凉山彝族自治州西昌市航天路与航宇中路交叉口斜对面
马思烧烤园
出镜菜品：昭通小串
地址：云南省昭通市昭通区海楼路与通贸街交叉口西北100米
阿不都烤全羊
出镜菜品：烤全羊

人生一串真的是近几年看过的最接地气最接地气的纪录片，场景拍摄真实到让人发指！没有一个摄影师摄像师的镜头敢这样拍街头巷尾！绝壁没有！
就像撕开了城市最溃烂的伤口，把里面筋骨都剔出来给你看了，真正的市井气息，人间烟火，却被文案勾得活色生香！
对！我要吹爆b站老司机的文案！数度看到热泪盈眶得简直想双膝跪地拜他为师！要多销魂有多销魂！摄人心魄都不为过！
每个星期看完都要叫一次江湖翅客（个人觉得西湖区烧烤第一吧，不是多好吃，是因为别家烧烤实在难吃）。$#

夜幕降临，霓虹灯下，色彩斑斓，人潮攒动。一张张有些油腻的、肆意的脸，大快朵颐。没有滤镜，谈不上美感，真实的就像是你挂着背心、穿着裤衩、夹着人字拖，坐在你家楼下的烧烤摊。
平民食物烧烤纪录片《人生一串》就以这样野生、真实的画面，强烈地冲击着我的视觉，隔着屏幕弥漫着夏日里的烧烤滋味。谁没在路边吃过烧烤，喝过啤酒？亦或是馋过烤茄子的蒜香味？谁能抵挡刚出炉的烤串上刷的热油的诱惑？基于这些共通的烧烤体验，《人生一串》在B站播出后，迅速走红

B站上“大家都在搜”的《人生一串》是一档聚焦烧烤的美食纪录片。一共6集，以每周1集的频率在Bilibili上更新。
第1集《无肉不欢》自然介绍的是烧烤永远的主角；第2集《比夜更黑》另辟蹊径把镜头对准烤猪眼、烤蚕蛹等猎奇食材，建议谨慎服用；第3集《来点解药》的主题是烧烤中的素菜，虽是配角，却永远不会让人感觉到腻味。
《人生一串》每集虽只有30分钟，却能将市井气和烟火气营造地恰到好处。
除了天南地北对美食的摄制、对烧烤文化的捕捉，真正让人感动的

2018年的春夏之交，火了两档美食类视频，一个是制作粗糙但粉丝众多的美食作家王刚系列，另一个是B站纪录片《人生一串》系列。一个是美食短视频，一个是美食纪录片，在这两个领域里，前有以日食记为首的一系列短视频号，后有《舌尖上的中国》带起来的美食纪录片红海，按理说入局已经十分困难，可这两匹黑马的出现却另辟蹊径，创造了与之前截然不同的拍摄风格，着实让人眼前一亮。不过追本溯源，王刚系列和《人生一串》系列有着一个共同点：触手可及的真实感。
在这篇文章里，我想以《人生一串》为例

人生一串 第一季：饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿了吗？撸这个！
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