风味原产地潮汕陈晓卿

风味原产地·潮汕

风味原产地潮汕陈晓卿

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导演:
胡志堂
演员:

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风味原产地·潮汕:按图索骥去吃美食

虽然不是潮汕人,对潮汕美食的印象也只是好好吃的牛肉火锅,弹牙的牛肉丸;配粥的麻叶,还各种打冷;只尝试了一次的生腌血蛤,一直不敢尝试的生腌蟹。
看这个风味原产地的潮汕篇,真的是看到口水直流呀。一直都觉得,在原产地吃到的东西才会是正宗,离开原产地的话,口味肯定会有偏差。
现在的交通那么方便,好想周末坐个高铁去潮汕吃吃吃呀。

言简意赅,切中题眼,寻找风味最初的地方……
文题相符越来越难以看到的现在,看到一个有一说一,不煽情,不上升,不渲染,甚至会给人一种太干的感觉得纪录片,真的让人爱不释手。
虽然图标是某讯,但是片头却又有着奶飞的标记,是的,估计当初国内上线平台在那里,但是明显的奶飞也购买了其播放权,明显的挺有牌面的对吧。
每一集10-13分钟不等,真的是自己对于美食类纪录片最舒服的体量长度,既可以让自己讲述的内容言之有物,又杜绝的“口是心非”的使用美食做借口讲些其他有的没的,自己不是说那样的不好

牛肉丸、鱼饭、腐乳饼、腌蟹、擂茶、卤水、薄壳、菜脯、鱼丸、粿条、普宁豆酱、紫菜、牛肉火锅、生蚝、潮柑、南姜、鱼生、橄榄、鱼露、益母草
十分钟左右一集虽短小精悍,但因减少了那些煽情段落,使得片中内容更集中、回归于食物本身。可惜各集间质量仍有参差,尤其旁白让人听着尤为不习惯、不贴合。

风味原产地·潮汕:按图索骥去吃美食
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