rachel the cook

这片子叫做《燃情主厨》，美食的外衣下，讲的其实是个浪子回头的故事，或者说，是一个人如何对抗心魔，战胜自我的故事。
布莱德利.库珀扮演的亚当，曾经是吧里赫赫有名的米其林二星餐厅主厨。但是他嗑药，泡妞，酗酒，直到把自己创下的名声和事业彻底毁掉，为了自我惩罚，他到新奥尔良的一个海鲜市场撬了一百万只牡蛎，此时离他告别主厨生涯已经三年有余，他决定重新开始。
可是重新开始谈何容易呢？他毁掉的不仅仅是事业，还有昔日同行伙伴对他的信任。当他跑到朋友托尼的酒店，大模大样地想入主后厨时，人家却认为他是喝酒喝高了或是嗑药嗑嗨了，让他扫地出门。他一夜之间无家可归，只好借宿在一个路边摊厨师的公寓里。
然而他往日的人脉并不是全然无用，他很快联络上了伦敦城里一位虽然是蕾丝边，但和他有过一夜情，以苛刻和刻薄闻名的美食评论家。这位评论家驾临托尼的酒店，后厨的一干人马立刻慌了爪子，托尼正焦头烂额之际，亚当适时出现，做出了让这位女士直呼满意的一桌子菜。趁人之危也好，雪中送炭也罢，托尼意识到自己的餐厅的确有改进的空间

On the one hand hollywood being the way it is today has to kiss gay people's ass in every primetime movie. I'm gay and I'm alright with that, but as I put my feet into other shoes, I feel sorry for those straight guys who decided to give a shit about Bradley's new thing and discovered "another gay mogul? WTF Ryan Reynolds has alrealy gone straight to hell with his career and now does Bradley really have to get involved in all this crap? I empathize with them. The movie industry pushes too goddamn hard to be gay friendly, avoid racism and be diversified. To make it worse, our Tony is not even allowed to be fucked. He is nobody but a pathetic suited up spoiled wealthy child jerking off at MenAtPlay and mostly lives the rest of his life mourning for that only kiss.

做人要矜持啊，就算想要也要先说不要。
有点成功的人常常成长到某一阶段
就以为自己很强，懒得再成长了
其实犯错并不可怕
重要的是犯错后你多久能醒悟
然后研究如何避免再犯同样的错
成大事者不拘小节
争吵都只是当下的事
男主角要求大家像平常一样做自己的事
他不再坚持什么都要自己来
而是相信团队
这样做出来的料理
才能成为常态
其他来的客人才会吃到与评价相符的料理
餐厅才会长久
低手可以操控自己的行为
执行出自己想要的结果
中手则可以控制你的行为
执行出自己想要的结果
而高手可以同时控制一堆人
执行出自己想要的结果
所以如果你连自己的行为都控制不了
执行不出自己想要的结果
那你连低手都不如啊
赶快把怨天怪别人的时间
拿去强化一下自己比较实在啊

如果用简单一点的话来概括这片的主要内容，大致就是一个过早成名的天才厨师无法适应盛名，把自己周围的同伴得罪了个遍，自己也染上毒瘾，后来戒毒成功，招兵买马，在自己原老板，一个暗恋他的富二代的帮助下东山再起，摘得米其林三星的故事，听起来好像没多大问题，除了几乎每一个人都爱他帮他这个苏到爆的设定，选角导演选了库珀来演这片子也算是镇住了场子，长得帅就是正义，这个世界归根结底还是看脸的。
影片本身节奏不错，配乐及格，很多人不能接受男主角近乎开挂的人见人爱，大家嘴上说着不要，可是身体还是很诚实的帮助男主角，如果硬是要找一个理由，除了长得帅身材好这个显而易见的原因之外，大抵是出于惜才，影片并没有很明确的讲男主角的过去，众人对男主角的看法，都是态度为人非常混蛋，就是没有一个人质疑男主角的才华。对于天才，尤其是犯过错，跌倒过，尊严尽失过的天才，人总是会比他们自己想象的要心软些。可惜影片对于周围人的塑造非常到位，对于核心，即男主角本人却面目模糊，本来是库珀的独角戏，却着墨不深，沦为一介傲娇。

不管是不是深夜档，美食电影一般都特别有亲和力，感觉就是日常所需，夸大了点、精彩了点的说而已，对她的喜爱不限于地域、背景和教育程度。包括这个还带点狗血励志情节的燃情主厨。
题外话，我是冲着布莱德利这张甩脸来的，不过也不怪片中托尼说他，真的没有前几年看上去英俊帅气了——岁月不是杀猪刀，脂肪才是 lol
故事内容很寻常，以前的迷途主厨自我放纵后，重新出发，要重返美食届，励志要做米其林三星厨师的故事。里面也有带一点哲学意味的：什么事儿都想做最好，亚历山大；做给被人看，亚历山大；以不变应万变，做好每一小细节，才是取胜的内功。加上竞争对手的雪中送炭，承认男主才华横溢，简直是美国梦的爆表体现，就差燃情主题曲+印度劲歌热舞了。
起了这么个标题就是最后想提一个细节，男主重逢前女友的机会是托尼带来的。如果不是心理医生的一番话，我一直觉得这个有点娘炮的角色有些多余，甚至对剧情没有起到巨大的推动作用，也没有体现出任何与梦想、爱有关的point。他是优秀的管家，富二代，也是个一直深爱男主的俊俏男子

看评分很低（特别是烂番茄上），本来以为会是部烂片。后来慢慢地就莫名其妙地被它感动了。想了想后，还是觉得写个短评没法把全部想法都写出来，所以还是来写影评了。
我总得有点证据，证明给自己我被这个烂片感动到了，不是什么丢人的事吧？
首先，食物是拍得很好看。但是最感动我的，是主角Adam对美食认真的态度。很多人也许都会觉得，像他这种完美主义者就是自找苦吃吧。虽然我承认自己的厨艺完全拿不到台面上，但是我一直都很向往着能把做饭变成一种艺术的人。从很早开始，就觉得能让各种材料混合在一起

《燃情主厨》出品精良的剧情片 唯有美食不可辜负
转载请注明网址: https://www.sl114.cn/article/27560.html