舌尖上的中国每集介绍的饮食

1⃣️延边：
泡菜，涂抹调料：辣椒苹果白梨鱼露虾仁现磨干辣椒粉
打糕：糯米捶打
2⃣️香港：腊味（和兴腊味家）
煲仔饭
南安腊鸭
荔芋腊鸭煲
香港大澳：咸鱼
郑翔兴虾铺：虾膏：炒菜，蒸肉
虾酱，咸虾
3⃣️湖南靖州：
腌鱼：禾花鱼，炒熟糯米，红辣椒，生姜，山奈，木姜子，盐，放石头盖上一个月后食用，文火油煎
腊肉：熏烤腊肉，存放在稻谷堆
腊肉炒萝卜干
4⃣️安徽徽州：
腊八豆腐，毛豆腐，臭豆腐，臭鱖鱼，
刀板香：腌制，在刀板切开吃
5⃣️浙江金华火腿：

我是看了封面介绍才关注了这部纪录片的，只能说，设计这封面的太有才了：粗略一看是一副中国山水画，仔细一看旁边还有一双筷子--这分明就是一块令人垂涎欲滴的腊肉啊。腊肉代表美食这一主题，山水画突出其文化内涵。光看封面就意味无穷啊

【舌尖上的中国 第一季】<04时间的味道>大总结！
转载请注明网址: https://www.sl114.cn/article/56946.html