食品公司影评

就好像议论文你不能带很强烈的个人感情一样，documentary貌似不应该有很明确的指向。
但里面指出的事实都是触目惊心的。看完了这个，把旁白摘了，一样能得出同样的结论或者忧虑。
industrial foods→ mass production→ quality vs quantity
abuse of workers AND animals
(affordable) fast food vs diabetes
等等等等
米国人民也生活在水生火热之中啊亲！比起饿死人家是要糖尿病肥死啊亲！
而且吧，这个片子到了后期，已经完全不仅是关于食品安全了啊亲！又开始批判资本主义社会超大型公司控制一切了啊亲！
当然这是（截至2008的）美国了。澳洲个“农业大国”到底是个啥情况也不知道。不过那个对矿业征税搞得局势动荡也能侧面反应点儿问题吧。
带【】的是摘录。就当学英语了！感谢人人字幕组（的英语字幕）！！！
【The image to sell the food is still the imagery of Agrarian America. (All natural. Farm fresh.)】
【It's the spinning of this pastoral fantasy.】

民以食为天，食品安全不但关乎我们每个人的健康，也是一个非常敏感的话题。
在咱们中国，以前爆过三聚氰胺、地沟油等事件。那美国呢？他们的食品安全怎么样呢？带着这个问题，我看了纪录片《食品公司》
结果看的时候我哑口无言，看完我又细思极恐。
哑的是老美敢说，爆的全是大公司、大问题；恐的是在全球化的今天，包括我们中国在内的其他国家，能独善其身吗？
你就说这个汉堡包吧，在中国不要太多，大牌有麦当劳、肯德基、汉堡王，还有各种杂牌数不胜数。然而，它却是纪录片中狠批的负面典型。
好啦

喜欢麦当劳、肯德基的朋友。
这个片子不看，真是错过了人生的一大快感啊。
估计包你看到中间胃都能翻个转。
美国是个地道的物质大国。
肉类、谷物，水果早已形成机械化的运作模式。
这个年代：鸡没鸡味。肉没肉鲜。吃个苹果都是糖精的甜。
可问题还不是这么简单。
大批量的集中式的生产，必然带来安全的隐患。
鸡的养殖是从他们出生到死亡都见不到阳光的。
单一的喂养廉价谷物和加速生长的激素导致营养集中在身体，并且是不均衡的发育。
很多鸡走两三步就会因为不支身体的重量而双脚跪地。
黑暗的鸡舍一眼望去都是灰尘和粪便的弥漫。
许多鸡因为单一的食物链而生病病死在鸡群中。
一染二 二染三。
牛群的状况也不会比鸡群好多少。
整个巨大的中央牧场竟然是一颗草都没有的秃地。
为了节约成本，他们只给牛喂养廉价的玉米。
单一的食物并非表面看来牛吃饱了就好。
这种运作模式带来另一严重的问题就是：一种新型细菌很容易在牛群中蔓延。
类似前些年的疯牛病。
科学家们告知最好的办法是让牛至少吃草两到三天。

虽然是08年的老纪录片，但如今看来，依然具有启发意义。就像这张海报，食材就像这样被粗暴地打上了交易的烙印，从它们出生起，就是流水线上的商品，只待它们粗略地过完几个月，便进入加工的流水线。
当你被中国层出不穷，遍地开花的食品问题吓怕了，当网络上流传着发达国家的食品安全把关如何严密时，这部纪录片适时地告诉你，在世界最发达的国家，食品问题依然惊悚！麦当劳、肯德基的速成鸡照样站不起来，牛肉里的大肠杆菌和牛肉外的粪便污染照样令人作呕，速成鸡的鸡胸脯照样大得惊人。种种皆不是中国人的创造，美国早有先例。
与其说谁更早，感叹惊人的相似，不如说，这是生产力发展到一定阶段，自然而然的集约化带来的。美国农业的集约化程度之高，在高中课本中被当做经典案例讲解，罗列其种种优势，比如节约资源，利于农村规划，加快城镇化等等，并号称乃中国农业未来发展之方向。当今中央的指示也是加快转变经济发展方式，加速农业现代化。所为农业现代化，无非就是这种集约型农业。所有农户使用统一的工具，用统一的种子

《食品公司》自己做菜吧，如果可以，自己种菜。
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