早餐中国第一季第29集

早餐中国 第一季

早餐中国第一季第29集

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导演:
王圣志
演员:

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【早餐中国 第一季】纪录片真的看世界的最佳工具

刚刚看完
我喜欢丰盛的早餐,我喜欢饼,想吃热干面,想吃胡辣汤,想吃大肉包,想吃各种粉,面。鱼粉!
很庆幸现在美食纪录片越来越多了,几十年只做一件事,每天都开馆子,这是什么样的感觉,我体会不了。这一辈的年轻人因为时代的影响,更多追求轰轰烈烈的生活,和这种平淡重复的工作完全不搭边。
但是因为有他们才能构成我们生活的回忆,他们太坚韧了,我喜欢这种家常馆子,卖的是食物,更是情感。
好好吃啊都,我最喜欢那个每天打扮的漂漂亮亮的女老板,她好开朗啊,能看出来是真的很快乐。

同事推荐这部纪录片后,我一下子看了三四集,被贵州凯里的酸汤粉吸引了。
对于我来说,面或粉和蔬菜、肉分开煮,再放在同一碗的做法,都无法把食材的味道融入主食里面,味道也就少了一点。似乎大部分南方(以秦岭淮河为界限的划分)粉面多是如此,贵州这个类似砂锅米线的存在自然吸引到我了,而且才卖9块钱,在北京怕是19块都不够吧。
据说因为播出电视台的原因,更多的是南方,看完30多集,的确有些疲,回头想最喜欢的是哪个?恐怕还是那一碗老家的胡辣汤。
有人说,河南人真的不是每天早上都喝胡辣汤的

最喜欢的美食纪录片,没有之一,拒绝反驳
满满烟火气,生活小确幸
每集讲诉一个不起眼的早餐店,老板们早起为大家提供早餐,简简单单,日复一日。从备料,烹制,销售,顾客反馈,流畅地道出美食的独到之处。嘴巴上说着很苦很累的老板,身体还是诚实的展示熟练的手法,脸上挂满一脸满足,嘴角微微上扬。
路边小店,匠人精神。
如果可以再干十年,只要还能动就继续干。老板在镜头前总是自豪说,我干了7年/20年/3代传承一百多年了!确实很喜欢他们这种由心而发的自豪和满足$#

超级喜欢看和吃有关的纪录片!
哈哈哈哈特别是在吃饭的吃东西的时候我在吃电视里也在吃可真好下饭!
啊啊啊就是每次看完小本本记录要去吃吃吃的地方太多了!说到吃吃吃冲得最快的就是我了!
个人认为一生中吃是挺重要的!我送礼物出去基本首选会想送吃的因为吃到肚子里很实在呀!就别管肥不肥了!哎估计这就是瘦不下来的原因!
这部片子里的早餐很美好,可是早上我基本都会赖床舍弃了美好的早餐时间!嘤嘤嘤这可不好!我得早睡早起好好享受这美味的早饭

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