日式调酒特点

其实不是一个"动画"，更像是介绍调酒师和鸡尾酒的短片，然后通过一些故事作为背景，而画风也比较缺乏细节，从头贯穿到尾的bgm显得有点渲染过度
但是……
我是在阳光普照的秋日午后，在暖和的阳光中看完的，感慨万千，却不知从何说起，只想坐在地毯上，在阳光中独酌
过两天就要考葡萄酒和烈酒的二级了，一直静不下心来
对于很多人来说，喝酒这种事儿没那么复杂，与芳香和风味无关，更不会像齐仲蝉那样，第一次喝葡萄酒突然脱口而出：嗳？有点像是在听德彪西的音乐
其实确实没那么复杂

看动画片的时候，有些作品可以一气呵成、融会贯通，但是像《调酒师》这样的作品，一口气看完便显的浮躁，只能一天一集，如同鸡尾酒般慢慢品味，当夜深人静之时，放下一切的烦恼，坐在电脑前静静欣赏，如同一位过客轻轻推开“伊甸园”沉重的门扉，让佐佐仓一句轻柔的“欢迎光临”，伴着醉人的酒香，荡漾开去。

一爿不起眼的小店，一片温柔的灯光，几排色彩缤纷的酒瓶，几个晃动飘摇的音符，就在这样的地方，让各式各样的鸡尾酒，帮你沉淀回忆、品尝人生、化解忧愁，就是这个名叫佐佐仓的人，为身心俱疲的人们，搭建的一处“温柔的栖木”。

今晚，“伊甸园”这个小小的舞台，终于落下了帷幕。还记得初识《调酒师》的那个夜晚，夜色在城市中悄悄弥漫开来，我如同一个疲倦的路人，恍然间偶遇这不起眼的角落，推开大门却迎来一个与众不同的天堂，一切从容而又恬淡，没华丽的装饰和琐碎的语言，娓娓到来的深沉语调和低垂眼帘放松的表情，成就了一个让人沉醉的夜晚。


整个世界仿佛都浓缩到了酒吧这片天地中

这便是酒吧「Eden Hall」里一个传奇的开始，人们称他「神之酒杯」，被称为调酒师的人，含义就是“温柔的栖木”，酒吧里，客人得到解脱，即使离开酒吧的时候只比进来时多那么一点幸福的感觉，那也就足够。
这是从酒中所调和出来的人生，在不同的调和中，所诞生出来的人生，又有着怎样的不为人知的故事，甘甜、苦涩，在众多的滋味中，会流淌出怎样的诗歌？

是夜，聚餐的人群早已散去，各自归家，而有一些人享受着夜的宁静，慢慢走着，转身走进了小巷里的酒吧。
它必须是一家静谧有情调的酒吧，客人不多，但又开放包容有气质。
它必须是一家连门牌都不显眼的酒吧，独行的成年人不会靠近那些霓虹灯闪烁不停的酒吧。
只有在这里，所有成年人说不出口的故事，难以启齿的过去，才会在一杯杯酒中倾诉出来。
2006年播出的日本动画《调酒师》就讲述了「伊甸园」酒吧里，调酒师佐佐木溜与客人们关于酒和人生的故事。
调酒师佐佐仓溜，擅长调制鸡尾酒

所谓调酒师（Bartender），是什么意思呢？Bar是枝桠，而tender是温柔，合起来就是温柔的枝桠的意思。这块木板就是Bar，只有这个的话，就只是个放酒的木板，但如果这里有调酒师存在的话，就给Bar加上了tender，温情于是诞生。这就是调酒师。
实际上，我并不算喜欢喝酒（主要原因并不在酒），从来没进过酒吧，对酒的了解也甚少，这部动画里讲述的那些关于酒的故事，听得也只能算半懂。但是，从最初在电视上看到调酒师摇酒时优雅的身姿，那个画面就深深吸引住了我。在去年，大概有那么半年的时间里

调酒师：工作是一种生活方式
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