湘菜剁椒鱼头的正规做法

第二季以美食为中心，逐渐解构湘菜，将湘菜的历史与未来、食材与技法一一呈现。在美食的过程中，观众不仅可以欣赏到它的精彩技艺，还可以看到湖南人与自然共生的智慧、融合五味的湖南人智慧和湖南人勇于创造的精神。