我的家乡在内蒙古一个很尴尬的位置，导致了这里既属于东北，又属于草原，还沾着一些华北的味道。
当我看到这部片子，满眼的都是家乡的味道，酸菜、奶豆腐、各种各样的馍馍，于是我又想到了母亲。
在记忆中，一碗面粉、一点水，母亲就能做出让我垂涎欲滴的疙瘩汤。
如果再加上一个擀面杖，配好最普通的卤子，就是天底下最好吃的面条。
记忆中，我总是嫌母亲包的酸菜馅儿饺子放了太多肥肉
我总是喜欢母亲在烙饼时抱着一个刚出锅的饼四处跑着吃
我总是喜欢咬酸菜豆腐里面包含着一股股酸汤的冻豆腐
虽然南方美食更多，但是我仍觉得母亲做的更好吃。
我是看了封面介绍才关注了这部纪录片的，只能说，设计这封面的太有才了：粗略一看是一副中国山水画，仔细一看旁边还有一双筷子--这分明就是一块令人垂涎欲滴的腊肉啊。腊肉代表美食这一主题，山水画突出其文化内涵。光看封面就意味无穷啊
【舌尖上的中国 第一季】《舌尖上的中国》纪念远去的真善美
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